sexta-feira, 16 de novembro de 2012

Chuchu Gratinado





3 chuchus picado e pre-cozidos em agua e sal
queijo
presunto
2 ovos
2 xicaras de leite
1/2 copo de requeijao
50g queijo ralado
noz moscada
sal
1 colher de sopa de maizena

Bater no liquidificador o leite, o requeijao,o queijo ralado, a maizena, os ovos, o sal e a noz moscada.
Em um refratario fazer camadas de chuchu, queijo e presunto ate terminar e depois jogar a mistura do liquidificador por cima, polvilhar queijo ralado e levar ao forno ate dourar.

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